Печена царевица с пикантно масло

Продукти за 4 порции:

4 големи царевични кочана

60 г. меко краве масло

1/2-1 ч. л. едро смляно чили

1/2 ч. л. пушен червен пипер

Фурната се загрява на 200 градуса без вентилатор.

Царевицата се обелва и се почиства от царевичната коса. 

Мекото масло се смесва с подправките и се разбърква добре. 

Царевицата се намазва с пикантното масло, с помощта на четка. 

Всеки кочан се увива в алуминиево фолио. 

Царевицата се подрежда в тава и се пече 35-40 минути, докато омекне.

Така оформена, царевицата може да се изпече на барбекю, като се обръща от време на време.