вторник, 17 януари 2017 г.



Продукти:

прясна или замразена риба чернокоп


лимонов сок
сол и черен пипер на вкус
зехтин или олио за намазване
ситно нарязан копър за поръсване


Рибите се почистват от вътрешностите и хрилете без да се отстраняват главите и опашките им. Измиват се и се подсушават много добре отвътре и отвън. Овкусяват се със солта, лимоновият сок и черния пипер и се оставят така за 30 минути. След това се намазват обилно със зехтин или олио и се пекат на загрят грил тиган по 5-6 минути от всяка страна. Сервират се поръсени със ситно нарязан копър и полети с лимонов сок на вкус.


-
Етикети:

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Абонамент за: Коментари за публикацията (Atom)

  Яхния от леща и гъби   Адаптирано от тук Продукти за 6 порции:   Калории в 1 порция: ~ 250 kcal   250 г. сурова кафява леща, изплакната 25...

  • (без заглавие)
    Скалопини от свинско бонфиле с лимон и розмарин Скалопините са италианско ястие, което се приготвя бързо и лесно и е много вкусно и изтънчен...
  • (без заглавие)
    Кашкавалени солети Продукти за 45-50 броя: 150 г. кашкавал 80 г. студено краве масло 60 мл. прясно мляко 2-...
  • (без заглавие)
    Запеканка с пиле, спанак, картофи и сметана Продукти за 4 порции: 800 г. пилешко филе 600 г. к...