Адаптирано от тук
Продукти за 12 броя:
150 г. меко краве масло
150 г. захар
3 яйца размер М
150 г. пресято брашно
5 г. бакпулвер
масло за намазване на
формата
100 г. кафява захар
3 мандарини
В купа се смесват мекото
краве масло и захарта
и се разбъркват до получаване на крем. Добавят
се едно по едно яйцата
и се разбиват до пълното
им усвояване от сместа.
Сипва се пресятото
брашно с бакпулвера
и отново всичко се разбърква добре.
Мандарините се обелват и се режат на шайби.
Форма за мъфини с 12 гнезда се намазва с масло.
На дъното на всяко гнездо се сипва от кафявата захар, а върху нея се слага по
резен мандарина.
Тестото се разпределя върху тях и се заглажда.
Пекат се в предварително загрята на 180 градуса
фурна без вентилатор 20-25 минути.
Оставят се да се охладят напълно и се изваждат
от формата.
+
Зашеметяващо вкусни.Много ефектни приятни външно Благодаря за рецептата!
ОтговорИзтриванеИ аз благодаря за хубавите думи, Ваня! :)
ИзтриванеИлиана,
ОтговорИзтриванеблагодаря ти за прекрасната идея на тези чудесни на вид и вкус мъфини!
Може да надникнеш и при мене, за да видиш как изглеждат:
http://lecker-mit-gerim.blogspot.de/2017/02/mandarinen-muffins.html
Поздрави и спокойна нощ!