Продукти
за 4 порции:
4 с. л. Крокан от овесени ядки
250 г. кайсии от компот
200 г. заквасена сметана
200 г. гъсто кисело мляко
60 г. пудра захар
Кайсиите
се отцеждат от сиропа и се режат на малки кубчета.
Заквасената
сметана се смесва с киселото мляко и пудрата захар
и се разбива на гъст крем.
В
основата на красиви чаши се сипва по 1 с. л. от Крокана.
Върху него се разпределят нарязаните на кубчета кайсии. Отгоре се сипва
млечният крем и се заглажда.
Декорира се с резенчета кайсия.
Десертът се
охлажда за няколко часа и е готов за сервиране.
Няма коментари:
Публикуване на коментар