Продукти за 6 броя:
Калории в 1 шишче: 315 kcal
1 кг. пилешко филе, нарязано на едри кубчета
За маринатата:
1 1/2 ч. л. червен пипер
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. черен пипер
2 с. л. сух магданоз
1 ч. л. чесън на прах
2 ч. л. лук на прах
30 мл. лимонов сок
60 г. майонеза
20 мл. олио
60 г. доматено пюре
Продуктите
за маринатата се сипват в купа и се разбъркват добре. Прибавя се нарязаното
пилешко филе и всичко се разбърква, докато късчетата се покрият с ароматната
смес.
Месото се
маринова за 30 минути и след това се набожда на 6 шишчета.
Пекат се в еър фрайър на 200 градуса
за 15 минути, след което се обръщат и се допичат още 15 минути.
Шишчетата
могат да се изпекат и на скара, грил тиган или барбекю.
Сервират се с картофки и чеснов сос по желание.
