Адаптирано от тук
Продукти за 12 броя:
150 г.
натурален шоколад
20 г.
кокосово масло
За пълнежа:
120 г.
лилави картофи
40 г.
кокосово масло
1/2 ч. л.
ванилов екстракт
За гарниране:
2-3 зърна
какао, накълцани на ситно
Картофите
се сваряват докато омекнат. Обелват се и се намачкват. Добавя се кокосовото
масло
и плънката се разбърква. Прибира се в хладилника за 30 минути, докато стегне.
и плънката се разбърква. Прибира се в хладилника за 30 минути, докато стегне.
Шоколадът
се стапя на водна баня и се смесва с кокосовото масло.
Във всяка кошничка се слага по 1 ч. л. разтопен шоколад.
Прибира се в хладилника, за да стегне.
От картофеното пюре се оформят 12 топчета, сплескват се и се поставят върху шоколадовата основа.
Останалият шоколад се разпределя равномерно в кошничките.
Бонбоните се поръсват с накълцаните зърна какао
и се прибират в хладилника за няколко часа. Оставят се да се отпуснат 30 минути преди консумация.
Във всяка кошничка се слага по 1 ч. л. разтопен шоколад.
Прибира се в хладилника, за да стегне.
От картофеното пюре се оформят 12 топчета, сплескват се и се поставят върху шоколадовата основа.
Останалият шоколад се разпределя равномерно в кошничките.
Бонбоните се поръсват с накълцаните зърна какао
и се прибират в хладилника за няколко часа. Оставят се да се отпуснат 30 минути преди консумация.