Салата от праз лук и сирене

 Благодаря на Евгений Йорданов за предоставената от него рецепта.

Продукти за 2 порции:

150 г. праз лук - 1 стрък

150 г. бяло саламурено сирене

30 мл. зехтин или олио

червен пипер за поръсване

Праз лукът се разрязва на четири по дължина и се нарязва на ситно. 

Добавя се натрошеното с вилица сирене. Сипва се зехтинът 

и всичко се разбърква.

Салатата се прехвърля в подходяща чиния и се поръсва с червен пипер по желание.